Torrijas borrachas

Torrijas borrachas

4.6 12 valoración

Prep. 40min

Total 2h

10 unidades

Ingredientes

Torrijas

300 g de azúcar
10 tiras de piel de limón
1 palo de canela
500 g de leche
10 rebanadas de pan blanco especial para torrijas
2 huevos
40 g de mantequilla fundida (para engrasar)
500 g de agua (para el vapor)
3 cucharadas de canela molida

Cóctel de café y licor de naranja

40 g de café solo preparado
40 g de licor de naranja (p. ej. Cointreau®)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4.36 g

Calorías 854 kJ / 204 kcal

Grasa 6.65 g

Fibra 0.52 g

Carbohidratos 30.89 g

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