Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

6 μερίδες

Ingredientes

πατάτες μικρές, με τη φλούδα
1000 γρ.
αλάτι, χοντρό
100 γρ.
νερό
100 γρ.
χταπόδι (περίπου 1000 γρ.), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
6
κόλιανδρο, φρέσκο
20 γρ.
ελαιόλαδο
200 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 6994.2 mg

Proteína 37.8 g

Calorías 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Grasa 36.1 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 5.1 g

Carbohidratos 38.2 g

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