
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gofry
- 600 g mleka 3,2% tłuszczu
- 2 opakowania suchych drożdży (14 g)
- 60 g masła pokrojonego na kawałki
- 4 jajka
- 400 g mąki gryczanej
- 100 g mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki soli
- oliwa z oliwek do natłuszczenia gofrownicy
Warzywa
- 150 g sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
- 300 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
- 70 g cebuli pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 opakowanie rukoli (ok. 100 g)
- 16 pomidorów żółtych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 16 pomidorów czerwonych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 16 łodyżek szczypiorku, świeżego
- kolendra, świeża (ok.5 g), drobno pokrojona, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 452 kcal / 1892 kJ
- Proteína
- 16.5 g
- Grasa
- 19.9 g
- Carbohidratos
- 57.1 g
- Fibra
- 5.3 g