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Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
4.4 8 valoración
Prep. 20min
Total 55min
2 portions
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Ingredientes

  • 40 g de pain complet en petits morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
  • 130 g d'eau
  • 350 g de chair de melon en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 tranches fines de pancetta
  • 25 g de pignons de pin
  • quelques feuilles de basilic frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 429.7 mg
Proteína 10.1 g
Calorías 1925 kJ / 460.1 kcal
Grasa 36.3 g
Fibra 3.2 g
Grasas saturadas 7.9 g
Carbohidratos 26.2 g

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