Ir al contenido principal Buscar
Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel
3.0 24 valoración
Prep. 10min
Total 2h 30min
16 pièces
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 150 g de lait
  • 1100 g d'eau et 1 c. à soupe
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 17 g de sel
  • 10 g de beurre fondu
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 560 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
  • fleur de sel
  • 1 jaune d'œuf

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 1129.2 mg
Proteína 4.3 g
Calorías 608.6 kJ / 145.5 kcal
Grasa 1.4 g
Fibra 1.1 g
Grasas saturadas 0.7 g
Carbohidratos 28.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apéro et Tapas 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...