Brigadeiro
TM31 TM5 TM6

Brigadeiro

4.1 (15 valoraciones )

Ingredientes

Bizcocho

  • 6 huevos
  • 350 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla, a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
  • 350 g de harina, y un poco más para espolvorear
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 50 g de cocoa en polvo, endulzada
  • 1 pizca de sal
  • 250 g de leche

Relleno y cobertura

  • 2 latas de leche condensada, (aprox. 740 g)
  • 50 g de cocoa en polvo, endulzada
  • 20 g de mantequilla
  • granillo de chocolate, para decorar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1916 kJ / 456 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
57 g
Grasa
21 g
Grasas saturadas
0 g
Fibra
0 g
Sodio
0 mg

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