Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout
TM6 TM5

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

3.6 (27 valoraciones )

Ingredientes

Vanille-Schmand

  • 200 g Schmand
  • 3 EL Vanillezucker, selbst gemacht

Zwetschgen-Ragout

  • 600 g Zwetschgen, halbiert, entsteint
  • 150 g roter Traubensaft
  • 150 g roter Portwein
  • 20 g Speisestärke
  • 40 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 3 Prisen Zimt

Quarkkeulchen

  • 2 Eier, getrennt
  • 700 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, gegart, abgekühlt
  • 400 g Magerquark
  • 2 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 120 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Rosinen
  • 4 EL Butter zum Braten

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2880 kJ / 689 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
93 g
Grasa
21 g
Fibra
5.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r85180