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Muffins Mac and Cheese

Muffins Mac and Cheese
4.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 1h
12 unidades
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Ingredientes

  • aceite en spray para engrasar
  • 120 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
  • 120 g de queso gruyère en trozos de 2 cm
  • 800 g de agua
  • 240 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
  • 50 g de manteca
  • 120 g de queso crema
  • 30 g de harina
  • 1 huevo (opcional)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcional)
  • 300 g de leche entera
  • 30 g de pan rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 302.6 mg
Proteína 10 g
Calorías 1067 kJ / 255 kcal
Grasa 14.7 g
Fibra 0.9 g
Grasas saturadas 8.5 g
Carbohidratos 20.6 g

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