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Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco
TM6

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco
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Ingredientes

  • 150 g di zucchero
  • 100 g di burro a tocchetti
  • 220 g di farina tipo 00
  • 50 g di mandorle pelate
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero vanigliato
  • 125 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di mascarpone
  • 50 g di panna (30-40% di grassi)
  • 10 g di estratto di vaniglia naturale
    o bien 10 g di zucchero vanigliato
  • 5 g di infuso di ibisco, concentrato
  • 300 g di frutti di bosco misti
  • 10 - 15 g di fiori edibili
  • 10 g di menta fresca, le foglioline
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1929.1 kJ / 461.1 kcal
Proteína
6.9 g
Carbohidratos
40.1 g
Grasa
31.1 g
Grasas saturadas
17 g
Fibra
2 g
Sodio
175 mg

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