Buscar
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
TM6

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
4.8 (4 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 600 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια (περίπου 4 εκ.)
  • 10 - 15 γρ. τζίντζερ, φρέσκο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 - 2 πιπεριές τσίλι, πράσινες, μακριές, χωρίς τα κοτσάνια, κομμένες στη μέση, και ακόμα 1 σε φέτες, για το γαρνίρισμα
  • 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges (3-4 εκ.)
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 90 γρ. πάστα μπαχαρικών tandoori (βλ. συμβουλή)
  • 30 γρ. πάστα ντομάτας
  • 100 γρ. νερό
  • 20 γρ. αμύγδαλα, αλεσμένα σε πούδρα (βλ. συμβουλή)
  • 500 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 90 γρ. κρέμα καρύδας
  • 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1003.9 kJ / 239 kcal
Proteína
20.1 g
Carbohidratos
6.2 g
Grasa
13.7 g
Grasas saturadas
4.7 g
Fibra
6.2 g
Sodio
1025.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r824752