Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de repollo cortado en trozos regulares
- 60 g de zanahoria cortada en trozos de 4 cm
- 50 g de manzana Granny Smith cortada en trozos de 4 cm
-
50
g de morrón verde en trozos de 4 cm
o bien 50 g de morrón rojo en trozos de 4 cm - 50 g de cebolla morada (aprox. ½ cebolla) en trozos
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 384 kJ / 91 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 3 g
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