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Caldo de millo
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Caldo de millo
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Ingredientes

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1000 g de agua
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 10 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 500 g de patata en trozos
  • 200 g de maíz en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 huevos
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1406 kJ / 336 kcal
Proteína
12.59 g
Carbohidratos
32.48 g
Grasa
17.33 g
Fibra
4.23 g

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