Buscar
Ungarische Pilzsuppe
TM5 TM6

Ungarische Pilzsuppe
3.8 (113 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 10 g Dill, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 450 - 500 g Pilze (z. B. Steinpilze, Pfifferlinge, Champignons), in Stücken
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 1 EL Paprika de la Vera
  • 1 TL Mehl
  • 50 - 70 g Weißwein, trocken
  • 600 g Wasser
  • 300 g Milch
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 ½ TL Dill, getrocknet
  • 1 EL Tomatenmark
  • 15 - 20 g Zitronensaft
  • ½ - ¾ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • Saure Sahne zum Garnieren
  • Zitrone, in Spalten, zum Garnieren
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
785 kJ / 187 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
16 g
Grasa
11 g
Grasas saturadas
7 g
Fibra
3.4 g
Sodio
350 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r823445