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Kartoffelcremesuppe
TM6

Kartoffelcremesuppe
4.8 (100 valoraciones )
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Ingredientes

  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 200 g Porree, in Ringen
  • 100 g Schinkenspeckwürfel
  • 30 g Butter
  • 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
  • 700 g Geflügelfond (siehe Tipp)
    o bien 700 g Gemüsefond (siehe Tipp)
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 300 g Sahne
  • 2 Prisen Muskat
  • 2 EL Petersilie, gehackt
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1248 kJ / 298 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
17 g
Grasa
22 g
Fibra
3.9 g

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