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Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
TM6

Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
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Ingredientes

  • 300 g de azúcar
  • 1080 g de agua
  • ¼ de cucharadita de colorante alimentario (verde, rojo, amarillo u otro de su preferencia)
  • 20 g de miel
  • 1 paquete de maíz para palomitas para microondas
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 30 g de vinagre
  • 200 g de chocolate con leche para postres en trozos
  • 200 g de chocolate negro para postres en trozos
  • 80 g de manteca de cerdo
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1824 kJ / 436 kcal
Proteína
4.1 g
Carbohidratos
58.6 g
Grasa
21.3 g
Grasas saturadas
12.8 g
Fibra
3.9 g
Sodio
151.8 mg

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