Fermentations-Sud für Gemüse
TM6

Fermentations-Sud für Gemüse

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 g Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Chilischote, entkernt
  • 3 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 15 g Salz
  • 1000 g Wasser und etwas mehr zum Ausspülen
  • 500 g Gemüse, in Spalten, Stiften, Stücken oder halbiert (2-4 cm), siehe Tipp

Inf. nutricional
por 100 g
Calorías
333 kJ / 80 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
15 g
Grasa
1 g
Grasas saturadas
0 g
Fibra
4.3 g
Sodio
1219 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r819295