Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

Name: Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 15 g gingembres frais; 2 gousses d'ail; 6 c. à soupe de sauce teriyaki; 4 pavés de saumon frais; 350 g de courgettes; du sel; du poivre moulu; 1600 g d'eau; 250 g de riz basmati; 1 c. à café de graines de sésame