Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lomo de cerdo marinado
Prep. 20min
Total 5h 15min
4 raciones
Ingredientes
-
150 g de cebolla roja en cuartos
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2 dientes de ajo
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1 guindilla roja (opcional) pequeña y sin semillas
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20 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de piel de naranja rallada
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30 g de tomate concentrado
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200 g de agua
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10 g de vinagre de manzana
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10 g de azúcar
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1 cucharadita de comino molido
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2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
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600 g de lomo de cerdo
-
70 - 80 g de zumo de naranja
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
95 mg
Proteína
30.5 g
Calorías
1603 kJ /
383 kcal
Grasa
24.1 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
7.3 g
Carbohidratos
9.7 g
