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Insalata pantesca con sgombro
TM6

Insalata pantesca con sgombro
5.0 (2 valoraciones )
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Ingredientes

  • 600 g di patate intere, sbucciate
  • 2000 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 4 filetti di sgombro freschi
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 5 - 6 foglie di basilico fresche, spezzettate grossolanamente
  • 1 cucchiaino colmo di origano secco
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 150 g di cipolla rossa, a fettine (vedere consigli)
  • 200 g di pomodori ciliegino, a metà
  • 30 g di capperi sotto sale, sciacquati ed asciugati
  • 80 g di olive nere denocciolate
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
2571.5 kJ / 614.5 kcal
Proteína
28.6 g
Carbohidratos
31.8 g
Grasa
42.2 g
Grasas saturadas
2.9 g
Fibra
4.3 g
Sodio
617.6 mg

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