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Bola Daging dengan Saus Tomat
TM6

Bola Daging dengan Saus Tomat
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Ingredientes

  • 60 g keju Parmesan, dipotong-potong
  • 300 g daging sapi cincang, sedikit lemak
  • 300 g daging babi cincang, sedikit lemak
  • 1 sdt oregano kering
  • 1 - 2 sdt garam
  • ¼ sdt lada hitam bubuk
  • 3 siung bawang putih, potong menjadi dua
  • 20 g minyak zaitun
  • 200 g bawang bombai cokelat, potong wedges
  • 50 g red wine
  • 800 g tomat potong, kalengan
  • 50 g pure tomat
  • 5 g gula
Inf. nutricional
por 4 porsi
Calorías
8479 kJ / 2026 kcal
Proteína
144 g
Carbohidratos
36 g
Grasa
138 g
Grasas saturadas
58 g
Fibra
12.1 g
Sodio
2798 mg

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