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Crema di fagioli borlotti

Crema di fagioli borlotti
4.9 22 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
2 porzioni
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Ingredientes

  • 15 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • ½ spicchio di aglio
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 2 foglie di salvia fresca
  • 40 g di cipolla in quarti
  • 250 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati (peso netto)
  • 300 g di acqua calda
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • crostini di pane

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1107 mg
Proteína 10 g
Calorías 979.1 kJ / 234 kcal
Grasa 12.4 g
Fibra 8.7 g
Grasas saturadas 3 g
Carbohidratos 21.9 g

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