Mosselen met frietjes
TM6 TM5

Mosselen met frietjes
5.0 (1 valoración )
Registrarse gratis

Ingredientes

Frietjes

  • 30 g olie
  • 10 g zoete paprikapoeder
  • 1 tl zout
  • 600 g vastkokende aardappelen, groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)

Mosselen en afwerking

  • 100 g ui, gehalveerd
  • 2 knoflookteentjes
  • 1 takje verse dragon, geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
  • 300 g gemengde groenten, voor soep, in stukken
  • 45 g extra vergine olijfolie
  • 1000 g schoongemaakte mosselen, vers
  • 150 g droge witte wijn
  • 300 g groentenbouillon
Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
3307 kJ / 790 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
62 g
Grasa
43 g
Fibra
12 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r815013