Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 γρ. ρύζι, κοντόκοκκο, τύπου japonica
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 40 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες
- 20 γρ. φυτικό λάδι
- 200 γρ. ζαμπόν, ψημένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 150 γρ. λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
- 360 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
- 10 γρ. κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
- 5 γρ. ξίδι ρυζιού
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας, light
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2049.8 kJ / 489.9 kcal
- Proteína
- 18.3 g
- Carbohidratos
- 71.9 g
- Grasa
- 13.1 g
- Grasas saturadas
- 2.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 1817.7 mg
En las Colecciones
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