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Trenza de salmón

Trenza de salmón
3.0 2 valoración
Prep. 20min
Total 2h 20min
8 porción
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Ingredientes

Masa
  • 30 g de azúcar
  • 1 limón amarillo (opcional) solo la cáscara
  • 120 g de leche
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 15 g de levadura fresca en trozos
    1 ½ cditas de levadura seca instantánea
  • 1 yema de huevo
  • 300 g de harina de trigo
  • ½ cdita de sal
Relleno
  • ½ ramillete de eneldo fresco
  • 250 g queso crema con hierbas
  • 3 pizcas de sal
  • ¼ cdita de pimienta molida
  • harina de trigo para espolvorear
  • 250 g de salmón ahumado En rebanadas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 535.8 mg
Proteína 13.7 g
Calorías 1430.4 kJ / 341.9 kcal
Grasa 16.8 g
Fibra 1.5 g
Grasas saturadas 8.8 g
Carbohidratos 34 g

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