Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
150
g di piselli freschi
o bien 150 g di piselli surgelati, precedentemente decongelati - 150 g di carote, pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
- 5 pizzichi di sale + q.b.
- 1600 g di acqua
- 40 g di succo di limone
- cubetti di ghiaccio q.b.
- 250 g di olio di semi di girasole
- 5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- pepe nero macinato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2792.5 kJ / 667.5 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Carbohidratos
- 14.3 g
- Grasa
- 65.6 g
- Grasas saturadas
- 7.2 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 1041.1 mg
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