Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
TM6 TM5 TM31

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

4.3 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 225 g cușcuș
  • apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
  • 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
  • 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
  • 120 g morcovi, bucăți
  • 25 g stafide
    o bien 25 g stafide sultanine
  • 25 g caju crud, nesărat
  • 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
  • 1 lingură pudră de curry, sau după gust
  • 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
976 kJ / 233 kcal
Proteína
8.7 g
Carbohidratos
40 g
Grasa
4.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r809314