Dispositivos y accesorios
Απλός σολομός στον άτμο
Prep. 5min
Total 30min
6 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)900 - 1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
-
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
104 mg
Proteína
36 g
Calorías
1579.2 kJ /
376 kcal
Grasa
25.5 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
6.8 g
Carbohidratos
0.5 g