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Terrina de verano
TM6 TM5 TM31

Terrina de verano
4.3 (4 valoraciones )
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Ingredientes

  • 5 hojas de gelatina (12 g)
  • 15 - 20 g de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de nata
  • 350 g de queso de cabra fresco
  • 150 g de queso fresco batido desnatado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 20 g de aceite de oliva
  • 100 g de pimientos del piquillo (secados con papel de cocina)
  • 100 g de pepinillos agridulces en rodajas finas (secados con papel de cocina)
  • 200 g de remolacha cocida en rodajas finas (secadas con papel de cocina)
  • 1 - 2 cucharadas de avellanas tostadas troceadas
  • 1 - 2 ramitas de eneldo fresco
  • pan tostado
    o bien crackers
Inf. nutricional
por 1 raciones
Calorías
1574 kJ / 376 kcal
Proteína
17.4 g
Carbohidratos
10.6 g
Grasa
28.3 g
Grasas saturadas
14.5 g
Fibra
2.2 g
Sodio
884.5 mg

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