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Carnitas de Marlin
Prep. 30min
Total 40min
9 porciones
Ingredientes
-
250 g de cebolla
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550 g de marlín ahumado en cubos
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1 jitomate en mitades
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1 pimiento rojo en trozos
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40 g aceite de oliva
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1 cdita de sal o al gusto
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1 hojas de laurel secas
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½ cdita de tomillo seco
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½ cdita de mejorana
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50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
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50 g de cebolla finamente picado
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tortillas de harinatortillas de maíz para servir
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10 g de cilantro fresco finamente picado
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limones para servir
-
salsa picante para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 9 porciones
Sodio
6551.6 mg
Proteína
146.1 g
Calorías
5125.9 kJ /
1225.1 kcal
Grasa
48.1 g
Fibra
14.5 g
Grasas saturadas
6.8 g
Carbohidratos
51.6 g
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