Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Biscotti orecchie di coniglio
- 2 albumi
- 60 g di zucchero
- 3 tuorli d'uovo
- 35 g di farina tipo 0
- 30 g di amido di mais (maizena)
Crema al limone
- 50 g di zucchero
- 1 ½ cucchiaino di scorza di limone tritata + q.b. intera per guarnire
- 180 g di panna (30-40% di grassi) fredda
- 40 g di succo di limone
- 400 g di Quark (formaggio cremoso)
- gocce di cioccolato q.b. per guarnire
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1288.8 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 10.7 g
- Carbohidratos
- 31.3 g
- Grasa
- 15.9 g
- Grasas saturadas
- 8.7 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sodio
- 272.8 mg
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