Buscar
Ekşili Köfte
TM6 TM5

Ekşili Köfte
4.1 (100 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 900 g su, oda sıcaklığında
  • 20 g un
  • 10 g maydanoz yaprağı, taze
  • 70 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 500 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
  • 50 g Osmancık pirinci, 500 g kaynar su ile en az 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
  • 1 ½ tk tuz
  • ¼ tk toz karabiber
  • 125 g havuç, küp küp kesilmiş (1.5 cm)
  • 250 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • 60 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş (opcional)
  • 2 yumurta sarısı, yemeğin suyu daha az yoğun olsun isterseniz 1 yumurta sarısı kullanabilirsiniz
  • 3 yk limon suyu, bk. Öneriler
Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
1984 kJ / 474.2 kcal
Proteína
25.8 g
Carbohidratos
30.6 g
Grasa
27.1 g
Grasas saturadas
10.2 g
Fibra
2.9 g
Sodio
994.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r807270