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Grissini ai 3 sapori
TM6 TM5

Grissini ai 3 sapori
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Ingredientes

  • 350 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di strutto
  • 150 g di acqua
  • 3 g di pepe nero macinato
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 20 g di pesto al basilico
  • ½ cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza secche
    o bien ½ cucchiaino di erbe aromatiche miste secche secche
  • 5 g di paprika dolce
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 2 - 3 g di peperoncino rosso secco in fiocchi
Inf. nutricional
por 1 pezzo
Calorías
190.4 kJ / 45.5 kcal
Proteína
1.2 g
Carbohidratos
7 g
Grasa
1.4 g
Grasas saturadas
0.3 g
Fibra
0.4 g
Sodio
60.5 mg

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