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Tavuk Suyu
TM6 TM5

Tavuk Suyu
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Ingredientes

  • 115 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 85 g havuç, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 1 defne yaprağı, kurutulmuş (opcional)
  • 1 tavuk karkas, orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
  • 1275 - 1400 g su, su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı
Inf. nutricional
por 1250 g
Calorías
7074 kJ / 1690.7 kcal
Proteína
73.2 g
Carbohidratos
21.7 g
Grasa
144 g
Grasas saturadas
41.5 g
Fibra
5.8 g
Sodio
505.3 mg

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