Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Name: Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g de chou-fleur; 1 carotte; 1 oignon jaune; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 200 g de bacon; 200 g de grains de maïs en conserve; 1 c. à café bombée de paprika fumé, moulu; du sel; du poivre moulu; 250 g de haricots rouges en conserve; quelques feuilles de coriandre fraîche