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Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
TM6

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
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Ingredientes

  • 300 g de betterave cuite, coupée en morceaux
  • 1 courgette (taille fine)
  • 50 g de feuilles de roquette, et un peu pour la finition
  • 30 g d'amandes décortiquées
  • 50 g de parmesan
  • 20 g d'huile de noix, et un peu pour la finition
  • 50 g d'huile d'olive
  • 100 g de fromage de chèvre en bûche
  • cerneaux de noix, pour la finition
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1063.7 kJ / 254.2 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
7.5 g
Grasa
21.4 g
Grasas saturadas
6.5 g
Fibra
2.5 g
Sodio
228.6 mg

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