Buscar
Χταπόδι στιφάδο
TM31 TM5 TM6

Χταπόδι στιφάδο
5.0 (39 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 450 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 2000 γρ. χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • 700 γρ. κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
  • 100 γρ. κόκκινο κρασί
  • 50 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι
  • 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
  • 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
  • 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
2648 kJ / 633 kcal
Proteína
77 g
Carbohidratos
22 g
Grasa
124 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80432