Chicken, spinach and leek risotto
TM6 TM5

Chicken, spinach and leek risotto

4.5 (156 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (2 cm)
  • 2 garlic cloves
  • 150 g leek, cut into pieces
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 300 g risotto rice
  • 60 g white wine
  • 350 g chicken breast, cut into pieces (3 cm)
  • 600 g water
  • 1 tsp Chicken stock paste
  • 3 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to serve
  • ½ tsp sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to serve
  • 100 g fresh baby spinach
  • 30 g unsalted butter, diced

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2950.4 kJ / 705.2 kcal
Proteína
33.7 g
Carbohidratos
67.7 g
Grasa
31.3 g
Grasas saturadas
12.1 g
Fibra
1.4 g
Sodio
677 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r803757