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Mantequilla de tomate
TM6 TM5

Mantequilla de tomate
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Ingredientes

  • 2 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • ½ - 1 guindilla seca
  • 3 - 5 dientes de ajo
  • 120 g de tomates secos en aceite, escurridos
  • 1 cucharadita de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 20 g de zumo de limón
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1125 kJ / 269 kcal
Proteína
2.7 g
Carbohidratos
9.9 g
Grasa
25.9 g
Grasas saturadas
16.1 g
Fibra
2.3 g
Sodio
341.4 mg

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