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芋頭貢丸
TM6 TM5

芋頭貢丸
2.0 (1 valoración )
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Ingredientes

蒸芋頭/事前準備

  • 450 克 豬絞肉
  • 270 克 芋頭 ，去皮，切條
  • 630 克 水
  • 3 克 薑
  • 20 克 蔥 ，切段，約6公分
  • 30 克 米酒

製作貢丸

  • 1 ¼ 茶匙 鹽
  • 2 茶匙 糖
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • ½ 茶匙 油蔥酥
  • 1 大匙 玉米粉
  • 1 茶匙 泡打粉
  • 1400 克 水
  • 香油 ，少許
  • 冰水
Inf. nutricional
por 1 顆
Calorías
94.1 kJ / 22.5 kcal
Proteína
0.3 g
Carbohidratos
4.3 g
Grasa
0 g
Grasas saturadas
0 g
Fibra
0.7 g
Sodio
3.4 mg

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