Phở bò
TM5 TM6

Phở bò

5.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 1700 gam nước
  • 650 gam nạm bò, rửa sạch, lau khô
  • 100 gam hành khô
  • 1 nhánh gừng tươi
  • 1 thanh quế, khoảng 10 cm
  • 3 bông hoa hồi
  • 1 cái thảo quả
  • 1 thìa cà phê gia vị, tùy khẩu vị
    o bien 1 thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
  • 500 gam nước sôi, lấy dư để làm nước dùng và chần bánh phở
  • 20 gam nước mắm, điều chỉnh tùy khẩu vị
  • 600 - 800 gam bánh phở
  • 1 bó hành lá, thái nhỏ, để ăn kèm, tùy khẩu vị
  • 1 bó rau thơm (mùi ta, mùi tàu, húng,...), thái nhỏ, tùy khẩu vị
  • 6 quả chanh xanh, vắt lấy nước, để ăn kèm, tùy khẩu vị
  • tương ớt, để ăn kèm, tùy khẩu vị

Inf. nutricional
por 1 khẩu phần
Calorías
196.8 kJ / 46.8 kcal
Proteína
4.3 g
Carbohidratos
2.8 g
Grasa
1.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r798866