Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Rollito de salmón
- 100 g de queso cremoso
- 50 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 30 g de zumo de limón
- 10 g de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 - 350 g de salmón ahumado, en lonchas
- 1 pomelo rosa, en gajos a vivo
Tostas de parmesano
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 4 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza
- 1 pomelo rosa, en gajos a vivo
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1255 kJ / 300 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 13.4 g
- Grasa
- 21.6 g
- Grasas saturadas
- 12.4 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 552.1 mg
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