Erbsensuppe mit Nockerl
TM6 TM5

Erbsensuppe mit Nockerl

4.6 (85 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g Weizenmehl, griffig
  • 1 Ei (Größe M)
  • 75 g Milch
  • 1030 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 50 - 75 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
  • 90 - 100 g Karotten, in Stücken
  • 60 g Kohlrabi, in Stücken
  • 10 g Öl
  • 50 g Tomaten
  • 4 - 5 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o bien 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 300 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen

Inf. nutricional
por 1 Portionen
Calorías
1165 kJ / 278 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
46 g
Grasa
6 g
Grasas saturadas
1 g
Fibra
7 g
Sodio
513 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r796112