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Tarta gijonesa
TM6 TM5 TM31

Tarta gijonesa
3.8 (16 valoraciones )
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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 5 hojas de gelatina
  • 450 g de nata (35% de grasa)
  • 300 g de turrón de Jijona blando en trozos de 2 cm
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
  • 35 g de azúcar glas
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2646 kJ / 632 kcal
Proteína
10.6 g
Carbohidratos
49.7 g
Grasa
46.2 g
Grasas saturadas
21.5 g
Fibra
2.1 g
Sodio
69.7 mg

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