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Condimento per Caesar salad vegan
TM6 TM5 TM31

Condimento per Caesar salad vegan
4.2 (5 valoraciones )
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Ingredientes

  • 250 g di ceci bianchi in scatola, scolati
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • ¾ cucchiaino di pepe macinato
  • 150 g di anacardi
  • acqua calda (non bollente), per l'ammollo
  • 180 g di acqua + q.b. calda per ammollo
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 15 g di capperi sott'aceto
  • 10 g di salsa Worcestershire, vegana
  • 2 cucchiaini di senape di Digione
  • 2 cucchiaini di succo di lime
  • 400 g di lattuga romana
  • 280 g di pomodorini, a metà
  • 2 avocado, a fette
  • baguette, per servire
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
2035.9 kJ / 486.6 kcal
Proteína
14.3 g
Carbohidratos
35 g
Grasa
36.3 g
Grasas saturadas
5.7 g
Fibra
13.1 g
Sodio
1062.9 mg

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