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Tarta de queso Gloria
TM6 TM5 TM31

Tarta de queso Gloria
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Ingredientes

  • 2 hojas de gelatina

Base de bizcocho

  • 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 15 g de vino blanco
  • 100 g de galletas digestive
  • 30 g de almendra molida

Relleno

  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 600 g de queso cremoso
  • 120 g de azúcar
  • 50 g de queso parmesano en lascas, para decorar
  • frambuesas liofilizadas para decorar
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2366 kJ / 565 kcal
Proteína
9.6 g
Carbohidratos
24.5 g
Grasa
48.8 g
Grasas saturadas
27.3 g
Fibra
0.6 g
Sodio
426.6 mg

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