Hojaldre de mascarpone y manzana
TM6 TM5 TM31

Hojaldre de mascarpone y manzana

4.9 (16 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 lámina de masa de hojaldre, cuadrada
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
  • 400 g de nata (35% de grasa), muy fría
  • 250 g de queso mascarpone
  • 50 g de azúcar glas
  • 50 g de azúcar moreno
  • 25 g mantequilla
  • 300 g agua
  • 250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos

Montaje

  • 1 cucharada de granillo de almendra tostado
  • 1 cucharadita de canela molida

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2093 kJ / 500 kcal
Proteína
5.3 g
Carbohidratos
32.1 g
Grasa
40 g
Grasas saturadas
23.3 g
Fibra
11.1 g
Sodio
204.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r792916