Mousse de mango
TM6 TM5 TM31

Mousse de mango

4.1 (15 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 hoja de gelatina
  • agua para hidratar
  • 2 mangos maduros (aprox. 500 g)
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 80 g de azúcar glas
  • 2 claras de huevo (M)
  • 4 gotas de zumo de limón

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1124 kJ / 268 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
31.4 g
Grasa
15.9 g
Grasas saturadas
9.7 g
Fibra
1.8 g
Sodio
32.5 mg

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