Versiones compatibles
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby®
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g di gambi di sedano
- 150 g di cavolo cappuccio, privato del torsolo, in 1-2 spicchi che entrino nel foro del coperchio dell'Affettatutto
- 120 g di carote, sbucciate
- 100 g di Parmigiano Reggiano
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di cipolla in quarti
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
o bien 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 150 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cucchiaino di zucchero
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ - 1 cucchiaino di peperoncino in polvere (opcional)
- 800 g di acqua
- 80 g di pasta tipo ditalini
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- pane tostato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 975 kJ / 233 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 12 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 427 mg
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