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Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
TM6 TM5

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
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Ingredientes

  • 200 g de fenouil, coupé en deux ou en quatre de taille adaptée à la grande goulotte
  • 200 g de blancs de poireau
  • 30 g d'huile d'olive
  • ½ - ¾ c. à café de sel, et 1 pincée pour la dorure
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 2 c. à soupe de feuilles de thym frais
  • 100 g de fromage de chèvre frais
  • 2 œufs
  • 100 g de ricotta fraîche
  • 375 g de pâte feuilletée maison en 1 rectangle
  • salade verte, pour le service
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1719 kJ / 411 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
34 g
Grasa
25 g
Grasas saturadas
11 g
Fibra
2.9 g
Sodio
612 mg

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