Bułki-trojaczki z ziarnami
TM6 TM5

Bułki-trojaczki z ziarnami

4.7 (70 valoraciones )

Ingredientes

  • 380 g wody, letniej
  • 300 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
    o bien 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki miodu
  • 300 g mąki orkiszowej, razowej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
  • 1 łyżka mleka, do posmarowania
  • mieszane ziarna, np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania

Inf. nutricional
por 1 sztukę
Calorías
790.4 kJ / 188.9 kcal
Proteína
7.7 g
Carbohidratos
37.3 g
Grasa
1.5 g
Grasas saturadas
0.3 g
Fibra
3.6 g
Sodio
403.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r784417